不少香港特色傳統文化隨時代發展消失,不少人近年銳意保留傳統文化。較為人熟悉的有手寫小巴牌、手雕麻雀等手藝,除此之外,香港還有什麼值得保留?襯未消失之前,讓我們再重新回味。
手繪陶瓷
瓷碗瓷碟大概是日常生活中最常接觸的工藝品,親民同時極具藝術意義。手繪師一筆一筆繪畫出圖像、花紋,款式包羅萬有。雞公碗、百花圖案、萬壽無疆,師傅們以專業畫具勾畫線條及上色,再進行燒製、上漆。
除了瓷碗瓷碟,彩瓶、蓋罐、餐具、花樽、神像,廣州織金彩瓷(簡稱廣彩)應用及觀賞價值極高。香港廣彩歷史可以追溯到 1928 年,於1960-70年代需求非常大,從事彩瓷業過千人,有「廣彩製作之都」的美譽。廣彩業於香港曾經一時無兩,隨住80年代對外開放,彩瓷生產線亦相繼北遷,只保留辦事處於香港。現時不少工廠都直接將圖案貼在瓷器上,以加快生產。
粵東磁廠(1928年成立)是香港第一間,也是現時香港唯一一間瓷器廠堅持用人手畫花及在香港上色,以家庭式製作。當香港最後一代嘅傅廣彩師傅退休之後,本土嘅彩瓷製造業又是否不可避免地畫上句號?
粵東磁廠
地址:九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心3樓
電話:2796 1125 了解更多
坪洲超記(1975年成立)為林超先生及太太開辦的小型手作坊,是香港其中一間少數存活的釉上彩瓷器廠。由於經營環境困難,林氏夫婦有意結束之時巧遇李綺薇女士,並成為其合伙人,而超記亦增設了釉上彩的工作坊。
坪洲超記瓷器
地址:坪州永興街7號地下
電話:9193 8044
(圖片來源:粵東磁廠、坪洲超記)
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